Странджа е ниска планина. Най-високата точка в българската й част е връх Голямо Градище, който е с височина само 709 метра. Влиянието на морският климат тук не позволява задържането на сняг по билото на планината, което обяснява и липсата на големи водопади по склоновете й.
Все пак има едно място, където човек може да намери прохлада дори и в най-горещите летни месеци. Това е водопадът Докузак, който е най-големият в Странджа. Той се намира на едноименната река, която се намира само на около 10 км от Малко Търново.
Водопадът е много лесно достъпен. Ако решите да го посетите в разгара на летния сезона, можете да се натъкнете на организирани групи с туристи, които са дошли с автобуси от курортите по Южното Черноморие.
В превод от турски името Докузак означава “девет извора”. Той е кръстен така, тъй като река Докузак събира карстови извори от Малко Търновската котловина, които никога не пресъхват. Те носят имената като Големия врис, Малкия врис, Сушица, Богора, Бялата вода и други.
Местността Докузак обхваща площ от 5 хектара. Тя е обявена за защитена територия през 1991г. с цел опазване на естествено находище на кримски чай - вид, застрашен от изчезване. От него се приготвя чудесна тонизираща напитка. Имайте в предвид, че в района има забрана за бране на билки. Забранени са всякакви дейности, които изменят естествения облик на местността, както и внасянето на нехарактерни за района растителни и животински видове.
За да стигнете до водопад Докузак трябва да карате от Малко Търново към Бургас, като следите къде точно се намира отбивката за село Стоилово. Водопадът се намира на около преди селото. Вляво от пътя можете да видите място за паркиране, туристически заслон с дървени маси и камина. До водопада се слиза по малка пътечка, която започва встрани от заслона.
